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Em nichos que trabalham muito com as preferências e até frustrações de cada público, como na área de buffet, é possível aproveitar muitos desses hábitos em prol de uma estratégia que vise estreitar a relação com o consumidor que já comprou com você e otimizar seus serviços para atrair pessoas parecidas com o perfil dele.
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Para ajudar você nessa missão, separamos 5 dicas de como conhecer o seu cliente e começar e dar um passo à frente nas vendas. Confira!
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1. Analise sua concorrência
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Seus concorrentes podem ser uma poderosa ferramenta na missão de conhecer o cliente. Muitos deles podem ter um público-alvo parecido com o seu, por isso, é importante manter o olho no mercado, observando as tendências e as ações realizadas.
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Se um cliente está optando pela concorrência, por exemplo, pode ser que ele esteja oferecendo algum ponto crucial que você ainda não oferece. Nessas análises é possível evidenciar o comportamento do consumidor e tomar decisões mais embasadas na hora de otimizar seu negócio.
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2. Entenda a duração de uma negociação
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Mapear o ciclo de compra do seu consumidor e o tempo que ele dura fala muito sobre o relacionamento construído com o público. Analisar todos os passos de um processo de compra ajuda a entender qual deles possa estar demandando mais tempo ou identificar dificuldades que aconteçam em toda negociação.
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Essa prática ajuda a melhorar o tempo gasto para fechar um negócio e a identificar padrões entre os clientes.
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3. Investigue o cliente do passado para conhecer o cliente do futuro
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Mesmo que você trabalhe em nichos onde a frequência compra funciona de forma periódica, seus antigos clientes podem te ajudar (e muito!) a melhorar seus processos. Como já citado, estar atento aos padrões de comportamento, como os desejos, formas de pagamentos solicitadas, produtos mais vendidos, descontos, entre outros, ajuda a construir um perfil de cliente.
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Esse perfil pode ser utilizado a favor de futuras negociações, deixando mais fácil a tarefa de entender os comportamentos que se repetem e construir campanhas, promoções e até divulgações focadas para esse público.
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4. Faça pesquisas com quem já comprou com você
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Sim! Uma das melhores formas de conhecer o cliente é conversando com o seu cliente! Realizar pesquisas de satisfação e se mostrar aberto para sugestões são práticas que aproximam e fidelizam, além de serem benéficas para a própria empresa.
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Uma sugestão é realizar uma pesquisa até mesmo com aqueles que não fechar um negócio. Assim, você será capaz de identificar o que precisa ser melhorado.
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Conhecer o cliente é um processo contínuo, porém, com as ferramentas certas, essa prática reflete diretamente no aumento das vendas e autoridade da sua empresa.
O Buffet Mais foi criado para resolver exatamente esse tipo de desafio. Agende uma demonstração e veja a plataforma funcionando na prática.

