O IPCA-15 de outubro mostrou alimentos 0,88% mais caros. Veja como medir o custo previsto x realizado de cada festa do buffet e o que fazer com o desvio.
O calendário de 2027 já saiu: três feriados no sábado e três na terça. Veja como organizar a reserva de data do buffet sem prometer o mesmo dia duas vezes.
Ponto de equilíbrio no buffet: quantas festas pagam o mês, em que dia as receitas cobrem as despesas e quanto falta vender para o mês seguinte fechar no azul.
Novembro de 2026 tem dois feriadões. Veja como evitar o no-show de convidados com prazo de resposta, lembretes, reconfirmação e check-in na festa.
Boleto com QR Code Pix chega em fevereiro de 2027. Veja o que muda no recebimento das parcelas do evento e como saber quem pagou o quê sem planilha.
Com orçamento congelado, cada cadeira vazia ou +1 surpresa pesa na confraternização de fim de ano. Veja como controlar a confirmação de presença do evento.
Desde 1º de outubro, mensagem de serviço no WhatsApp Business tem custo. Entenda por que assinar contrato direto pelo WhatsApp é mais profissional e rápido.
Setor de eventos cresce como a ABRAPE projetou. A pesquisa de satisfação pós-evento transforma convidados satisfeitos em futuros clientes do buffet.
Pesquisa mostra gasto com festa infantil quase 130% maior em 2026. Veja como limitar acompanhantes por convidado evita estouro de custo no Dia das Crianças.
INPE prevê primavera mais chuvosa em 2026, com risco de granizo e raios. Saiba como avisar todos os convidados a tempo se o evento mudar.




